In Mangiare! van vrijdag 7 augustus 2015 om 19 uur op NPO Radio 1: Lineke Eerdmans en Ulrike Schmidt over hun boek De wereld van de stroopwafel; aanstormend biertalent Daan Visser neemt drie speciale bieren mee naar de studio; banketbakker Koos Holtkamp uit Maassluis geeft college over zijn wereldberoemde tompoucen; regisseur Jannekee Kuijper treedt op als zijn leerling en bakt tompoucen a la Holtkamp Maassluis.
Presentatie: Petra Possel
De wereld van de Stroopwafel, van Lineke Eerdmans en Ulrike Schmidt
© 2024 NTR