NPO
NTR

Manfred Meeuwig van Meeuwig & Zonen is de voorzitter van het proefpanel Olijven.

Groot en groen, klein en bruin, zacht en vlezig of juist knapperig fris.

In deze uitzending vertelt Manfred alle ins en outs over deze vrucht en hoort u ook hoe die 'kneiterzwarte' olijf eigenlijk aan zijn kleur komt...

Geproefd werden de volgende olijven:

FullSizeRender

 

Belle de Cerignola

Taggiasca & Lucques de Bize

Kalamata

 

En als toegift nam Manfred Meeuwig ook nog de volgende olijven mee naar de studio

IMG_4649

 

Met de klok mee:

Arbequinas

Taggiasca zonder pit

Olive infornato

Olive dolce