In Mangiare! van vrijdag 3 juli 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Noi Pia-Ud over De Bijbel van de Thaise Keuken; culinair journalist Puck Kerkhoven bespreekt drie verschillende picknick-gerechten; en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt deze gerechten.
Presentatie: Petra Possel
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 19 juni 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Meneer Wateetons en René Zanderink over Over Inpakken; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Franse patissier Cédric Grolet; jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek Fruits; en Man Met De Microfoon Chris Bajema met een reportage over Karma Shoarma.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 12 juni 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: chef Edwin Vinke en zanger Paskal Jakobsen over hun kookboek Ruige Kost; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Elzas van Gérard Goetz en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 5 juni 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Charlotte Marres en Olle Swets over hun boek De Wijnboer; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende pickles; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 29 mei 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Regula Ysewijn over Pride and Pudding; culinair journalist Hassnae Bouazza over Egyptische falafel; jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een versie van dit gerecht; en Man Met De Microfoon Chris Bajema gaat in zijn reportage uit eten.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 22 mei 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Marie Florence van Es over haar boek De Smaken van Italië; kaaskenner Marike van der Werff over kaas uit vakantielanden; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 15 mei 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: chef London Loy over zijn kookboek Mijn Recepten; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Midnight Chicken van Ella Risbridger en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 8 mei 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Maureen Tan over De Bijbel van de Indonesische Keuken; wijnschrijver Nicolaas Klei proeft drie 'thuiswijnen' en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.
Presentatie: Petra Possel
In Mangiare! van vrijdag 1 mei 2020 om 19:30 op NPO Radio 1: Alma Huisken over Het Groene Kippenboek; chef en culinair journalist Hilary Akers over het Twentieth Century Club Wartime Cookbook (1918); jongste bediende Jannekee Kuijper maakt oatmeal cookies uit dat boek; en Man Met De Microfoon Chris Bajema bestelt in zijn reportage een ontbijt.
Presentatie: Petra Possel
