In Mangiare! van vrijdag 25 december 2015, van 19-20 u op NPO Radio 1: Joël Broekaert schrijft o.a. in Vrij Nederland en NRC over eten en restaurants, met hem nemen we het culinaire jaar door. Kookboekenfanaat Jonah Freud serveert daarbij aardperensoep, charmante assistente Francien Knorringa maakt meat loaf naar recept van een luisteraar en jongste bediende Jannekee Kuijper waagt zich aan klassiek profiteroles.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR