In Mangiare! van vrijdag 6 oktober 2017 om 19 uur op NPO Radio 1: De zussen Moreen , Aretha en Martha Waal maken de Surinaamse keuken voor iedereen toegankelijk met hun kookboek Surimam Cooking; kookboekenfanaat Jonah Freud maakt groenten in zuur; verslaggever Chris Bajema raapt aardappelen in Kommerzijl; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van de receptenwedstrijd voor onze luisteraars: De allerbeste kok blijft toch je moeder.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR