In Mangiare! van vrijdag 31 augustus 2018 om 19:30 uur op NPO Radio 1: boekenmaker Merijn Tol over haar nieuwe boek Onder de mediterrane zon (co-auteur Nadia Zerouali) ; documentairemaker Bianca Tan over de re-release van de eetfilm Tampopo; groentekweker Wim Bijma bespreekt tomaten die wél smaak hebben; en charmante assistente Francien Knorringa presenteert een nieuwe inzending voor de wedstrijd Met de paplepel waarin luisteraars recepten insturen van gerechten die hun vader vroeger maakte.
© 2024 NTR