Recepten bij uitzending vrijdag 21 september 2018 - boeuf bourguignon

De boeuf bourguignon die in de uitzending werd besproken door jongste bediende Jannekee Kuijper was gemaakt naar recept van Manfred Meeuwig uit zijn in 2010 verschenen kookboek ‘Recettes pour bien vivre’ waarin hij gebaseerd op een antiek Frans kookschriftje de eenvoudige maar o zo plezierige gerechten uit de Franse keuken verzamelde.