In Mangiare! van vrijdag 3 mei 2019 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Asperges, aardbeien, ansjovis en lamsvlees in Bergen Op Zoom! We zitten aan de keukentafel van biologische aspergekweker Cees van Tiggelen in Halsteren. Ook te gast zijn chef en Zuid West TV-kok René Vermeulen van restaurant Het Spuihuis en Lau de Smet van Stichting Behoud Weervisserij. Verslaggever Chris Bajema oogst eigenhandig asperges.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR