NPO
NTR

In Mangiare! van vrijdag 2 september 2022 om 19:00 uur op NPO Radio 1: Sara Shawkat over haar boek Noomi, Man met de microfoon Chris Bajema test een dunschiller en chef en culinair journalist Hilary Akers & jongste bediende Jannekee Kuijper over het Sardijnse pasta-gerecht culurgionis.

Presentatie: Petra Possel 

 

In Mangiare! van vrijdag 26 augustus 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: de vijfde van een serie biografische diners. Marja Pruis is schrijver, journalist en essayist. Een uur lang interviewt Petra Possel haar over leven en werk terwijl Team Mangiare gerechten serveert die bij haar verhaal passen. Op het menu: mezze, pasta en crumble.

Presentatie: Petra Possel 

19 augustus 2022

Op vrijdag 19 augustus 2022 is er geen uitzending van Mangiare! in verband met de start van La Vuelta en de Europese Kampioenschappen 2022 in München.

In Mangiare! van vrijdag 12 augustus 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: de vierde van een serie biografische diners. Adriaan van Dis is schrijver. Een uur lang interviewt Petra Possel hem over leven en werk terwijl Team Mangiare gerechten serveert die bij zijn verhaal passen. Op het menu: boboti, confit de canard en gebakken rijst.

Presentatie: Petra Possel 

Fotograaf: Carel Schutte

In Mangiare! van vrijdag 5 augustus 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: de derde van een serie biografische diners. Clairy Polak is journalist, radio en televisiemaker van oa. Het Filosofisch Kwintet. Een uur lang interviewt Petra Possel haar over leven en werk terwijl Team Mangiare gerechten serveert die bij haar verhaal passen. Op het menu: Zwitserse kaastaart, gazpacho en citroentaart. 

Presentatie: Petra Possel 

In Mangiare! van vrijdag 29 juli 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: de tweede van een serie biografische diners. Saskia Belleman is rechtbankverslaggever voor De Telegraaf. Een uur lang interviewt Petra Possel haar over leven en werk terwijl Team Mangiare gerechten serveert die bij haar verhaal passen. Op het menu: nasi kampung, Thaise viskoekjes en wrap met gegrilde groenten. 

Presentatie: Petra Possel 

Foto: Stef Nagel

In Mangiare! van vrijdag 22 juli 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: de eerste van een serie biografische diners. Emine Uğur is columniste in Trouw, sociaal dienstverlener bij een grote gemeente en een grote aanwezigheid op Twitter als @overlistener. Een uur lang interviewt Petra Possel haar over leven en werk terwijl Team Mangiare gerechten serveert die bij haar verhaal passen. Op het menu: tosti’s, kikkererwten en köfte.

Presentatie: Petra Possel 

In Mangiare! van vrijdag 15 juli 2022 om 19 uur op NPO Radio 1: Julius Jaspers over zijn bbq-boeken, Simone van Thull over het verschil tussen New Yorkse en Nederlandse deli’s en Francien Knorringa met een nieuwe aflevering van onze wedstrijd Fly Me To The Moon!

Presentatie: Petra Possel

In Mangiare! van vrijdag 8 juli 2022 om 19:00 uur live op NPO Radio 1: Bas Wiegel over koken voor FC Volendam, verslaggever Chris Bajema opnieuw over de snelkookpan, kookboekenliefhebber Karin van Munster bespreekt De chef die je wilt zijn van Andy Baraghani en Jannekee Kuijper kookt uit dit boek.

Presentatie: Petra Possel

 

Op vrijdag 1 juli 2022 is er geen uitzending van Mangiare:! i.v.m. de start van de Tour de France op NPO Radio 1.