NPO
NTR

Op vrijdag 18 april 2014, van 19-20 uur op radio 1, is er weer Mangiare! Met: Parool-journalist Hiske Versprille over haar  prijswinnend onderzoek naar paardenvlees in Amsterdamse restaurant en over haar restaurant-recensies; Chef Jonathan Karpathios proeft verse asperges; Jonah Freud bespreekt leven en werk van Wina Born, nestor van de culinaire journalistiek.

 

Luister naar Mangiare! - het lekkerste programma op de radio.

 

Presentatie: Petra Possel