NPO
NTR

Vrijdag 25 juli van 19 tot 20 uur op radio 1: de aftrap van de landenreeks van Mangiare. Eerste stop: Friesland. Met Jeanine Otten van het Hannemahuis in Harlingen over Friese culinaire tradities van Beerenburg tot oranjekoek; Meneer Wateetons die net een nieuw boek heeft uitgebracht 'Over rook' proeft voor ons Friese droge worst; kookboekenfanaat Jonah Freud vertelt over Friesland als culinair vakantieland, bespreekt het boek 'Fan Fryske Grûn' en we bakken ons eigen suikerbrood. Lekker ite!

 

Presentatie: Petra Possel

  1. En waar kan ik dat recept van de beste Oranjekoek vinden?

    25 juli 2014 19:00 Anne