NPO
NTR

In Mangiare! van vrijdag 8 september 2017 om 19 uur op NPO Radio 1: Karin van Munster onderhield jarenlang voor Vrij Nederland een culinaire briefwisseling met haar broer Frans in Italië, nu hebben ze een kook- en leesboek gemaakt onder de gelijknamige titel: Fratello & Sorella; verslaggever Chris Bajema duikt in de wondere wereld van de culinaire verbeelding; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van de receptenwedstrijd voor onze luisteraars: De allerbeste kok blijft toch je moeder.

Presentatie: Petra Possel