In Mangiare! van vrijdag 16 februari 2018 om 19:30 op NPO Radio 1: viskoopman en kookboekenschrijver Bart van Olphen kreeg voor zijn boek Bart's Fish Tales een prestigieuze Engelse reiskookboekenprijs; Soesja Dun Hu van Toko Dun Yong proeft drie verschillende currypasta's; kookboekenschrijver & voormalig restaurant-recensent Karin van Munster bespreekt het kookboek Tasting Georgia van Carla Capalbo en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit dit boek.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR