In Mangiare! van vrijdag 14 februari 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: BBQ-fanaat en kookboekenschrijver Jeroen Hazebroek over Hete Pepers; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Pardiz en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek, man met de microfoon Chris Bajema reist klimaat-neutraal naar Indonesië.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR