In Mangiare van vrijdag 16 december 2016: de finale van onze wedstrijd Lekker Vies. Een jaar lang hebben luisteraars ons recepten gestuurd van gerechten die ze zelf innig liefhebben maar die ze een ander niet gauw zouden voorschotelen. Het werd een bonte stoet van zoet, zout en vet, van hartig en kruidig tot een vette bek. Wie wint dit jaar de felbegeerde eerste plaats? Dat beslist onze jury: Yvette van Boven - tv-kok en kookboekenschrijfster; Ronald Giphart - schrijver en lekkerbek; Jonah Freud - kookboekenfanaat en Francien Knorringa - chef Lekker Vies van Mangiare.
Presentatie: Petra Possel, verslag vanuit de keuken: Chris Bajema, regie: Jannekee Kuijper
In Mangiare! van vrijdag 2 december 2016 om 19 uur op NPO Radio 1: chef van het jaar Sidney Schutte van Librije's Zusje in Amsterdam over Chinese invloeden in zijn gerechten; Soesja Dun Hu van toko Dun Yong in Amsterdam serveert ons drie belangrijk sauzen uit de Chinese keuken; kookboekenfanaat Jonah Freud geeft college over de Amerikaans-Chinese celebrity-chef Ken Hom en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt een gerecht uit zijn oeuvre. Presentatie: Petra Possel
