Volgens Chris werd dit kleinood oorspronkelijk gebruikt als garnalenschepje. Let wel, het object is niet verbogen, dit is de staat waarin men hem koopt. Je kunt je voorstellen dat je er makkelijk garnalen mee uit een pan bouillon kunt scheppen, zo je dat zou willen. Vanwege de zeefvormige bodem van schepje laat het zich zeer goed door warme melk heen en weer halen (eventueel in een elliptische beweging), waardoor men die zeer schuimig kan kloppen. Een aan een kookwinkel verbonden luisteraar mailde ons overigens dat hij dit schepje al jaren als capuccino-klopper verkoopt.
Vriendelijke groet,
Redactie Mangiare
6 december 2010 19:17 Redactie
reactie in de vorm van een aanvullende vraag:
wat is de oorspronkelijke van het keukengereedschap dat na ombuiging een ideaal cappu-kloppertje wordt (gepatenteerd door chris bajema)
reeds dank voor een antwoord.
Paul
4 december 2010 18:47 paul Kuijper
Het capuccino-kloppertje verkopen wij al jaren in onze winkel als melk klopper (in 2 maten)
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat met bijzondere gasten uit de wereld van eten & koken.
Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, het proefpanel, de jongste bediende en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
Iedere vrijdag, van 19:00 tot 20:00 op NPO Radio 1
Beste Paul,
Volgens Chris werd dit kleinood oorspronkelijk gebruikt als garnalenschepje. Let wel, het object is niet verbogen, dit is de staat waarin men hem koopt. Je kunt je voorstellen dat je er makkelijk garnalen mee uit een pan bouillon kunt scheppen, zo je dat zou willen. Vanwege de zeefvormige bodem van schepje laat het zich zeer goed door warme melk heen en weer halen (eventueel in een elliptische beweging), waardoor men die zeer schuimig kan kloppen. Een aan een kookwinkel verbonden luisteraar mailde ons overigens dat hij dit schepje al jaren als capuccino-klopper verkoopt.
Vriendelijke groet,
Redactie Mangiare
reactie in de vorm van een aanvullende vraag:
wat is de oorspronkelijke van het keukengereedschap dat na ombuiging een ideaal cappu-kloppertje wordt (gepatenteerd door chris bajema)
reeds dank voor een antwoord.
Paul
Het capuccino-kloppertje verkopen wij al jaren in onze winkel als melk klopper (in 2 maten)