In Mangiare! op vrijdag 29 november 2013 van 19:00 tot 20:00 uur op radio 1 gaat het over de Belgische keuken. Te gast is food-fotograaf en uitgever Tony Le Duc over zijn nieuwste kookboek De keuken van ons vader. Peer van Gurp van Belgische restaurant Lieve in Amsterdam neemt de beste Belgische bieren mee. Verslaggever Chris Bajema probeert in Leuven te eten bij tv-kok Jeroen Meus, maar wordt danig afgeleid. En kookboekenfanaat Jonah Freud kookt smeus, waterzooi en carbonades á la Flamande.
Luister naar Mangiare!, het lekkerste programma op de radio.
presentatie: Petra Possel.
© 2024 NTR