NPO
NTR

In Mangiare! van vrijdag 25 mei 2018 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: columnist Marcel van Roosmalen komt 'Chinees' eten naar aanleiding van het boek Chin. Ind. Spec. Rest. Een verdwijnend fenomeen van Marc van Wonderen, Soesja Dun Hu van Toko Dun Yong groeide op in zo’n restaurant en proeft mee; culinair journalist Puck Kerkhoven is de koningin van de kliekjes en gaat hiermee live aan de slag; verslaggever Chris Bajema bezoekt een Chin. Ind. in zijn buurt; en charmante assistente Francien Knorringa presenteert een nieuwe inzending voor de wedstrijd Met de paplepel waarin luisteraars recepten insturen van gerechten die hun vader vroeger maakte.

Presentatie: Petra Possel