In Mangiare! van vrijdag 15 maart 2019 om 19:30 op NPO Radio 1: Nils Koster over zijn boek Kaas uit eigen keuken; Man met de microfoon Chris Bajema reist op klimaatneutrale wijze de wereld rond; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gerecht gebraden kip en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een versie van dit gerecht.
Presentatie: Petra Possel
Verslaggever Chris Bajema gaat op klimaatneutrale wereldreis
© 2024 NTR