In Mangiare! van vrijdag 8 november 2019 om 19:30 op NPO Radio 1: Oud-hoofdredacteur van Delicious. Makkie Mulder is jurylid van het Gouden Kookboek; Man met de Microfoon Chris Bajema spreekt Claudia Roden over haar standaardwerken; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gerecht pasta calamari en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een versie van dit gerecht.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR