In Mangiare! van vrijdag 31 januari 2020 om 19:30 op NPO Radio 1: Filmmaker Beri Shalmashi over het kookboek Taste of Home; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gerecht hachis parmentier en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een versie van dit gerecht.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR