In Mangiare! van vrijdag 1 april 2016 om 19 uur op NPO Radio 1: SVH meesterkok en docent aan Stenden Hotelschool in Leeuwarden Albert Kooy vertelt ons alles over de aardappel; verslaggever Chris Bajema maakte een reportage over een nieuwe eettrend uit de avant-garde van het food-gebeuren; kookboekenfanaat Jonah Freud bespreekt drie recepten voor tomatenchutney en Francien Knorringa behandelt een nieuwe inzending van de receptenwedstrijd Lekker vies.
Presentatie: Petra Possel
© 2024 NTR