In Mangiare! van vrijdag 4 september 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Jason Tjon Affo over Vegan Soul Food; hoofdredacteur van Delicious Maureen Belderink over het Ottolenghi-nummer van deze maand; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Franse patissier Dominique Ansel en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek The Secret Recipes.
Presentatie: Jellie Brouwer
© 2024 NTR