Recept Je Bent Zelf Een Taart - (hartig) geitenkaas, tijm met rode biet
Een goed pak bladerdeeg
Oven voorverwarmen volgens voorschrift, blaadjes bladerdeeg 'uitleggen'.
Rode bietjes boenen, dunne plakjes snijden
Op met bakpapier beklede plaat plakjes aan elkaar vast maken.
Bladerdeeg beleggen met plakjes biet
Kruimel royaal goede jonge geitenkaas hierover heen en verse tijm
Bestrooi veel walnoten en dan hoop de oven in. Ik vermoed 25 minuten
Opdienen met peper en lokale honing, naar smaak, maar niet te zuinig.
© 2024 NTR